Receta de Ensaladilla Rusa Clásica La Ensaladilla Rusa es una rica ensalada que se ha extendido a lo largo de Europa, Asia y América. Cada región tiene su forma de elaborarla complementándola con sus productos nacionales. Pero su receta …
Mes: octubre 2018
Receta de Gazpacho Andaluz Tradicional El Gazpacho es una sopa fría deliciosa, ideal para combatir el calor en esas épocas tan calurosas. Una de las recetas más representativas de la gastronomía Andaluza. Una rica crema de verduras sabrosa y …
Receta de Tortilla de Patatas Tradicional No hay receta que represente más la cocina Española, que la Tortilla de Patatas. Auténtico emblema de la gastronomía de la península ibérica. Pues la Tortilla de Patatas, no es solo un plato …
Receta de Ensalada de Arroz con Atún La Ensalada de Arroz con Atún es una de las ensaladas más deliciosas, frescas y saludables que se puedan elaborar. Un autentico clásico del verano. Pues a pesar de lo realmente rica …
Receta de Espaguetis con Carbonara de Langostinos Espaguetis con Carbonara de Langostinos, es una receta que se podría considerar dentro de la gastronomía moderna. Un concepto culinario que ha nacido recientemente como gastronomía clásica, en la que los cocineros …
Receta de Sepia con Patatas Tradicional La Sepia con Patatas es una de las recetas más emblemáticas de la comarca del Maresme. A pesar de que es un plato que se extiende a lo largo de todo el territorio …
Receta de Potaje de la Abuela El Potaje de la Abuela es una receta que me hace mucha ilusión el poder compartirla con todo el mundo. Pues como su nombre indica, es un plato que cocinaba mi bisabuela Tommy …
Receta de Fideos a la Cazuela con Costillas Fideos a la Cazuela es una receta gastronómica muy sabrosa y equilibrada, que gusta a todos por su sabor delicioso. En la actualidad la pasta es, sin lugar a dudas, uno …
Receta de Lubina a la Sal La Lubina a la Sal es un plato exquisito y delicioso que se lleva cocinando tradicionalmente desde siglos remotos en la cuna del mar Mediterráneo. No se sabe con exactitud desde cuando se …
Receta de Pollo con Gambas Tradicional La receta de Pollo con Gambas, es una receta tradicional de la cocina catalana, que entra dentro de la categoría de platos de mar y montaña. Unos platos típicos de la región catalana …