Fabada asturiana
Carnes
Receta de Fabada Asturiana Tradicional   La Fabada Asturiana, a pesar de ser un plato originario de Asturias, como su nombre indica, se ha convertido en uno de los platos más famosos de la gastronomía española. Pues es un plato …
Garbanzos salteados con espinacas
Legumbres
Receta de Garbanzos Salteados con Espinacas   La receta de Garbanzos Salteados con Espinacas, es un plato ideal para fomentar el consumo de legumbre y verdura. Tan necesarias para tener una dieta sana y equilibrada. Base fundamental en la dieta …
Potaje de la abuela
Arroces
Receta de Potaje de la Abuela   El Potaje de la Abuela es una receta que me hace mucha ilusión el poder compartirla con todo el mundo. Pues como su nombre indica, es un plato que cocinaba mi bisabuela Tommy …
Alubias con butifarra
Carnes
Receta de Alubias con Butifarra Tradicional   Hay pocas recetas tan sencillas y nutritivas como las Alubias con Butifarra, pues a pesar de su fácil preparación, sus características alimenticias son muy elevadas. Y es precisamente por este motivo, por el …
Empedrat
Ensaladas
Receta de Empedrat Mixto   El Empedrat es una receta muy tradicional de la cocina Catalana. Básicamente se trata de una ensalada que se come fría y refrescante, hecha a base de judías blancas, bacalao desalado y desmigado, tomates cortados …