Pollo guisado con jamón y berenjenas
Aves
Receta de Pollo Guisado con Jamón y Berenjenas   El Pollo Guisado con Jamón y Berenjenas es una receta irresistible y deliciosa. El pollo, es una de las aves más internacionales que a todos gusta por igual. La carne blanca …
Arroz montaña
Arroces
Receta de Arroz Montaña Tradicional   Existen muchas variantes de esta deliciosa y excelente receta llamada Arroz Montaña. Y precisamente hay tantas variantes porque es una receta que se ha adaptado, no solo a los territorios donde se han elaborado, …
Vichyssoise
Sopas
Receta de Vichyssoise Original   Para la receta de hoy, traemos una sopa fría mundialmente conocida. Estamos hablando de la Vichyssoise, una crema suave que se elabora a partir de puerro, cebolla, patata y nata. Según parece, por los datos …
Garbanzos salteados con espinacas
Legumbres
Receta de Garbanzos Salteados con Espinacas   La receta de Garbanzos Salteados con Espinacas, es un plato ideal para fomentar el consumo de legumbre y verdura. Tan necesarias para tener una dieta sana y equilibrada. Base fundamental en la dieta …
Pollo a la provenzal con patatas fritas
Aves
Receta de Pollo a la Provenzal con Patatas Fritas Casero   Para hoy traemos una receta irresistible que gusta a todos por igual. Pollo a la Provenzal con Patatas Fritas, una variante de nuestro exquisito Pollo al ajillo cocinado en …
Lazos con salsa de foie y setas
Pastas
Receta de Lazos con Salsa de Foie y Setas   La receta de Lazos con Salsa de Foie y Setas es una forma original de comer pasta de una manera diferente y sofisticada. El foie además de darle un toque …
Escudella
Carnes
Receta de Escudella Tradicional – Sopa de Navidad   Nada revitaliza más, ni reconforta mejor, en esas épocas tan frías, que la autentica receta de Escudella o Carn d’Olla como dicen en Cataluña. En realidad, esta centenaria receta tiene muchos …
Fideuá
Mariscos
Receta de Fideuá Tradicional   La Fideuá es sin duda uno de los platos estrella de la gastronomía Española. A pesar de ser uno de los platos más típicos del territorio costero Catalán, la Fideuá se originó en la zona …
Tallarines con salsa de soja y ternera
Carnes
Receta de Tallarines con Salsa de Soja y Ternera   La receta de Tallarines con Salsa de Soja y Ternera es un delicioso plato muy equilibrado y saludable que gustará a todos. Presentamos un exquisito alimento que reúne las inmejorables …