Paella de marisco
Arroces
Receta de Paella de Marisco   Podemos decir, casi con total seguridad, que la variante de paella conocida como Paella de Marisco, es la más popular de todas. Una variante que prescinde mayoritariamente de las verduras y sustituye la carne por …
Rabo de toro a la cerveza
Carnes
Receta de Rabo de toro a la cerveza Casero   La receta de Rabo de Toro a la Cerveza es una de las formas más ricas y sabrosas de preparar la deliciosa carne de rabo. Una forma potente y gustosa …
Dorada al horno con patatas
Pescados
Receta de Dorada al Horno con Patatas   La Dorada al Horno con Patatas, es una forma exquisita y nutritiva de cocinar la dorada. Es una receta tan sabrosa que se puede aplicar no solo al excelente sabor de la …
Ensalada campera
Ensaladas
Receta de Ensalada Campera Tradicional   La Ensalada Campera o también conocida como Ensaladilla de Verano, es una receta típica de la cocina española. Es una ensalada mayormente servida a temperaturas bajas para consumir en verano, a base de patata …
Pollo a la catalana
Aves
Receta de Pollo a la Catalana   El Pollo a la Catalana, es una receta que explota la contraposición de los sabores dulces y salados. Un plato típico de la cocina catalana que fomenta el sabor dulce de la fruta …
Caldo de pollo
Aves
Receta de Caldo de Pollo Casero   El Caldo de Pollo es una sopa elaborada a base de carne de pollo o gallina y diferentes verduritas como la patata, la zanahoria o el apio. Esta tradicional receta, que puede ser …
Pollo guisado con jamón y berenjenas
Aves
Receta de Pollo Guisado con Jamón y Berenjenas   El Pollo Guisado con Jamón y Berenjenas es una receta irresistible y deliciosa. El pollo, es una de las aves más internacionales que a todos gusta por igual. La carne blanca …
Arroz montaña
Arroces
Receta de Arroz Montaña Tradicional   Existen muchas variantes de esta deliciosa y excelente receta llamada Arroz Montaña. Y precisamente hay tantas variantes porque es una receta que se ha adaptado, no solo a los territorios donde se han elaborado, …
Vichyssoise
Sopas
Receta de Vichyssoise Original   Para la receta de hoy, traemos una sopa fría mundialmente conocida. Estamos hablando de la Vichyssoise, una crema suave que se elabora a partir de puerro, cebolla, patata y nata. Según parece, por los datos …
Garbanzos salteados con espinacas
Legumbres
Receta de Garbanzos Salteados con Espinacas   La receta de Garbanzos Salteados con Espinacas, es un plato ideal para fomentar el consumo de legumbre y verdura. Tan necesarias para tener una dieta sana y equilibrada. Base fundamental en la dieta …